バイタミックスで作る超簡単アーモンドバターレシピ【油不使用】

アメリカではピーナッツバターに次いで定番のアーモンドバター。

美味しいだけではなく、食物繊維、タンパク質、ビタミンEも豊富で、

胃腸の健康や、食欲のコントロール、脳の健康、コレステロール値のコントロール、または肌や髪の艶にもいいなどこれは一部ですが、
たくさんのうれしい効能を持つと言われているアーモンドバターはとても人気で日々の食事に取り入れたい食べ物の一つです。

でもアメリカでも、ピーナッツバターに比べ少し値段が高いですし、日本ではもっと値段が高いのが現状です。

そんなアーモンドバターを

そして市販のものよりお財布にも優しく、風味もよく、とっても滑らか！！！

では、早速作ってみましょう！

必要なもの

作り方

1.まずオーブンを１７０度に温めておきます。

2.そこにアーモンドを入れて放置。１０分間ローストします。
長く放置しすぎると苦味が出てしまうので注意。

3.粗熱が取れたら、
ローストしたアーモンドを
バイタミックスの容器に入れ、

蓋をして、

蓋にタンパーを差し込み、

スイッチをオン。

パワーをすぐに１から１０にして、ハイパワーもオンにし、タンパーでアーモンドを押しながら

約２分間撹拌します。
（より滑らかにしたい方は様子を見てもう少し長く撹拌して下さい）

アーモンドが完全にペースト状になれば出来上がりです。

清潔な容器に入れ、冷蔵庫で保存し、早めに召し上がって下さい。

できたてのフレッシュなアーモンドバターの味は格別ですよ！

必要な分だけ作って無駄のないようにできるといいですね。

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こちらの記事を参考にしてみて下さいね！

https://weplayhouse.com/アメリカの定番ヘルシーナッツバターおやつレシ/